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同仁堂:100年的五味药
来源:《中国企业家》杂志 更新时间:2009/10/10 17:22:59   
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北京市崇文门外大街错落有致的建筑中,一块古色古香的“同仁堂”招牌在灯红酒绿中显得有些不起眼。这个四合院,是现今名为同仁堂(集团)有限责任公司的总部所在。这块招牌可谓中国商业史中的一朵奇葩,穿越了300年的动荡与战火、多少英雄才俊的兴起与衰落。

《易经》,“同人”卦:同人于野,亨,利涉大川,利君子贞。

时清朝康熙八年(1669年),清宫太医院高级医官乐显扬决定自建药室,作为自己治病救人的根基。“同人”卦意为“和同于人,宽广无私”。乐显扬说:“‘同仁’二字可以命堂名,吾喜其公而雅,需志之。”“同仁堂”自此肇始。

这家店铺延续了二百年后,中国历史上最长朝代的终结时刻已经逼近。1897年,21岁的乐家男孙乐达仁兴高采烈地在上海港口与家人挥手道别,踏上气派的德国商船“巴彦号”。他以清政府派往德国及荷兰的大使随从的身份到欧洲考察,这在当时是难得的机会。

此后几年,关于摇摇欲坠的大清王朝和自己引以为豪的乐氏家族的一切,乐达仁只能断断续续听到些许消息。

百年之“紫雪”

【配方】沉香、升麻、元参、犀角、羚羊角、牛黄……

根据《同仁堂药目》记载,它属于“伤寒门”:“疗伤寒一切积热瘟毒,发斑隐疹不透,口燥舌干……”紫雪处方独特,制药时需用“黄金万两”。这是有根据的,《本草纲目》认为,“食金,镇精神、坚骨髓、通利五脏邪气”。这味药是同仁堂十大名药之一。

光绪二十六年(1900年),天多阴霾,世多变乱。先是义和团进京。紧接着,八国联军入侵北京,慈禧太后、光绪皇帝逃往西安。

“八月初四,天刚亮,美国大兵(到店里)强要了十瓶酒”;

“八月十二日,街头德国兵搜罗得太厉害,好的不好的都要,一车一车地用大车拉东西,还抓人做苦工”。

一本日后付梓的《众难奇闻》书中,以日记的形式记录了八国联军入侵后社会动荡情况。这本书的作者署名“种杏老人”,是当时留于京城的同仁堂查柜刘辅庭。在这一动荡时局中,同仁堂铺东全家已逃离京城。就在他们离开后不久,同仁堂被义和团纵火所波及,前厅被烧,接着,八国联军到来,同仁堂成为掠夺对象。

光绪二十七年(1901年),岁次辛丑。清政府与八国联军订立条约,赔款数目高达白银四亿五千万两,为不平等条约中最苛刻,名《辛丑条约》。随后,八国联军撤退,慈禧率两宫回銮。

这一年,74岁的老太太许叶芬带领家族回京。此时她已执掌同仁堂21年,膝下四子。许叶芬收拾牌匾,重新开业。

从日后少量留存于世的照片来看,许叶芬身材偏矮、目光温和,态度严谨,她是同仁堂第十代乐平泉的继配夫人,在乐平泉去世后管理同仁堂长达27年之久,在以同仁堂为原型拍摄的电视连续剧《大宅门》中,斯琴高娃扮演的能干的“二奶奶”原型就是许叶芬。

许叶芬出身名门,知人善用,富有管理才能。她着手整顿同仁堂的一件重要事情,是确立低工资加售药提成的工资制度。每天中午十二时,天安门午炮一放,同仁堂的柜台便计算一天的销售总额,售货员最高能拿到售货总额的百分之三的提成,叫做“零钱”。此外一般工人每月还能获得工资一至两块银元。这种工资制度,同仁堂一直沿用了半个世纪。

“紫雪”这味药,在此时被记录进了同仁堂的家族史中。时同仁堂专用于制作“紫雪”的金锅银铲已被八国联军抢走。“炮制虽繁,必不敢省人工,品味虽贵,必不敢减物力”,许叶芬指着同仁堂的古训说。然后将自己的黄金首饰摆放在条案上,同仁堂的女眷们随之捐出自己的耳环、手镯、发簪……凑出了百余两黄金。同仁堂重售“紫雪”。

这一年,让操劳万分的许叶芬感到安慰的是,乐达仁从德国回到祖母身边,他已经没有往日稚气的神态,成长为一位有志青年。他给祖母讲了自己在德国看到的新鲜事:克虏伯工厂、柏林大街,还有同行,拜耳制药。“在我看来,德国人就一个字,严。厂主管得严,工匠干活也严,那真叫一丝不苟”。乐达仁说。

1907年,许叶芬去世。

1911年,辛亥革命爆发,大清王朝灰飞烟灭。



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