■影响与应对

　　警惕“食用油悲剧”重演

　　越来越多有实力外来资本，尤其是跨国集团纷纷将触角伸及中国养猪业，是否会使这块对中国有着独特意义的领域最终又沦为“殖民地”？对此，业内人士表示，从短期来看，还大可不必高呼“狼来了”，因为养猪业低集中度的特点以及庞大的市场规模，使得外资无法在生产源头实现垄断；当然对外资的行为也不能坐视不理，需要在总量上对其进行一定控制。同时要警惕其通过整合产业链来实现对终端市场的控制，避免“食用油悲剧”重演。

　　生产源头难垄断

　　在接受本报记者采访时，多位业内人士均表示，从生猪生产领域来看，由于市场规模庞大以及我国目前仍以散养为主，外资很难在短期内控制生产源头。与中国庞大的猪肉需求市场相比，出栏500头以下的养猪场仍是中小型企业，“温氏是中国最大的养猪企业，该集团年出栏猪为100万头，但比例占中国生猪行业的1%都不到。”广东天地集团陈生如是说。

　　业内人士认为，从目前来看，中国猪产业需要外来资本支撑并助其成长，离行业被外资垄断与控制的阶段还有一段较长的距离。

　　陈生认为，现在国内猪产业过于分散，市场集中度很低。况且，“目前外来投资者对该行业的涉足，大多是试探性的，投资几千万元，看看反馈，还谈不上掌控。”

　　中国肉类协会秘书长邓富江倒觉得现阶段有必要引进外资，他指出，我国在猪品种培育、改良、管理经验等方面，都比较落后，这就需要引进外国品种，吸收国外经验，实现多元化竞争。同时他认为，中国养猪业最大的问题是资金问题，养猪需要高投入，风险也大，像防疫、销售等都存在风险，“养1万头猪就需要1500万的成本，而一个北京一年就有800万头猪的需求”。

　　黄松德坦言，外资养猪有其优势：一是资金；二是育种；三是管理，“欧美的养殖业经过几十年的发展，培育和积累了一些好品种，这不是国内企业短期内可以解决的。”但是国内企业也有自己的长处，除了更加本土化、与市场更贴近、对农村(户)更熟悉，20多年来在养殖方面也积累了不少经验。