“生猪收购价开始小幅反弹,比最低时每公斤涨了1元,市场结束持续下跌局面,出现积极信号。”昨日,记者从市畜牧水产局获悉,进入4月份后,猪肉价格开始小幅反弹,但养殖成本居高不下,养殖户还是亏本经营。为避免供求失调,本季度我市将出台多项举措关注养猪业。对于猪肉价格的未来走势?业内人士预计,5月份将进入震荡调整期,小幅回弹。
现象
生猪收购价小幅回弹
“今年,猪肉价格一直很便宜都赶上了青菜价,这两天,好像稍微涨了点。”昨日,在北国超市先天下店内,正在选购猪肉的王大妈感慨道。
今年以来,我市生猪价格持续下跌,据市畜牧水产局4月7日的价格监测数据显示,生猪平均价格每公斤8.18元,比今年年初下降了32%。猪粮比价已降到4.5∶1,是近三年来最低点,达到了《防止生猪价格过度下跌调控预案》设置的红色区域,生猪生产出现严重亏损,养猪生产形势不容乐观。目前,云南、广西等地已启动猪肉定向收储。近期,我市生猪收购价开始小幅回弹,出现积极信号。
农民
养殖户仍是赔钱经营
“猪价最低时每公斤才卖8元。进入4月份后,每公斤卖到了9元到9.2元,价格开始小幅回升,但核算成本后还是赔钱。”鹿泉市鹿牧养猪合作社理事长康平均告诉记者,自去年入秋后,玉米等饲料价格不断攀升,现在卖到了每公斤1.8元至1.9元,成本不断增加,如果生猪收购价达到10元至11元一公斤,他们才不赔不赚,因此养殖户都有点扛不住了,有些人已经把猪给卖了。目前,合作社的存栏量在2万多头,但比去年同期减少了20%。
“因为价低,俺家原本有十几头猪春节后一直没卖,到现在都长到120多公斤了,每头猪每天要吃3公斤的饲料,再也养不起了,只能赔钱卖了。”相比之下,小养殖户的日子更难过了。赞皇县养殖户于凤森告诉记者,虽然生猪收购价一公斤比最低时涨了1元,但涨幅太小,对散养户来说根本解不了“渴”。因资金周转不开,周围许多小养殖户干脆把猪全卖了。近期他也不准备补栏,打算观望一阵子再说。
养猪业是我市八大农业特色主导产业之一,猪肉产量占全市肉类总产量的56%。养猪业的波动直接影响农业和农村经济的发展,影响到“菜篮子”的供应。
部门
将有多项举措支持养猪业
据市畜牧水产局的负责人介绍,下季度他们将密切关注生猪生产,重点在信息服务、疫病防控、技术指导等方面采取措施,优化生猪生产环境,解除养猪户后顾之忧,稳定生猪生产,防止大起大落。如加快生猪品种改良,规范生猪良种补贴项目的运作;加强信息引导,进一步加大市场监测力度,实行市场价格周报制度,及时进行综合分析,对供求情况进行预测、预警,通过网络、短信等媒介及时发布,引导养殖户合理调整生猪生产结构,避免供求失调;强化技术指导,引导养殖场户优化猪群结构,既要加快淘汰低产母猪,缓解产能偏高的现状,又要及时补充优良后备母猪,稳定生猪生产能力;积极推广节本增效饲养管理技术,最大限度降低养殖亏损。同时,强化生猪疫病防控。
预测
猪价不会报复性反弹
眼下市民最忧心的是,此前生猪价格过度下跌,会不会导致“猪贱伤农”,进而造成后期生猪供应减少、猪肉价格大幅上涨的情况。对此,市畜牧水产局综合处处长黄滨介绍说,今年母猪存栏数没有太大的变化,母猪存栏量比较高,猪肉供应是有保证的,如果饲料价格不出现大幅上扬,生猪价格会在回升后保持稳定。对于猪肉价格的未来走势,业内人士预测,5月份将进入震荡调整期,仍低位徘徊,不会大幅反弹,但生猪出栏价可能会突破每公斤10元。
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