2009年,“红黄白绿黑”五谷奶昔,这一主打绿色健康的产品在乳饮料行业一经问世,就获得了市场追捧,赢得消费者和经销商的青睐,迅速成为乳饮料市场中的一匹黑马。
5G,取自五谷的谐音,包涵“我(5)做主(Go)”之意,同时含有对消费者信念的一种引导。
5G引领健康新时尚
近年来乳饮料市场在“植物蛋白”、“养生饮料”等概念层出不穷之际,小洋人妙恋五谷奶昔又重新开辟了一个全新的领域——5G。
小洋人生物乳业集团董事长陈世勇告诉记者:“所谓五谷奶昔,即取五谷之精华补五脏之需,精选上等五谷——红豆、黄豆、糯米、绿豆、黑豆,调以新鲜奶源精华,经过严苛工艺融合成的具有五种不同口感,通过‘红黄白绿黑’五种不同谷物的颜色,达成产品内溶物与视觉体验完美统一的田园饮品。明五谷之效,合现代人之饮食习惯,汲取含乳饮料与植物蛋白饮料的优点,高举‘五谷杂粮不仅可以吃,更可以喝’的旗帜,‘妙恋’五谷奶昔不仅倡导一种新的饮食方式,更力求以此创新产品带领大众进入5G健康时代。并给消费者带来透过唇齿间的品味如置身田园、五谷飘香,童年的感觉。”
从更深层次看,5G是健康生活的缩影,代表一种全新的生活态度。有业内专家评价,作为粗粮与牛奶的搭配,五谷奶昔是饮食文化与现代时尚的一次交融,是小洋人健康饮品的一次重大突破,喝五谷奶昔更有可能成为体现白领和精英消费理念的标志,而这也正是小洋人的潜力消费群。
随着生活节奏的加快,尽管人们都知道谷物对健康的重要性,但是并没有足够的时间和精力去烹调谷物食品,在快捷的生活中,以五谷奶昔为代表的复合蛋白饮料,改善了人们营养不协调问题。对快节奏的潮人来说,“轻松喝五谷”显然是一个令人无法拒绝的诱惑。
创新推动成长力
近年来,乳饮市场相对成熟,果乳饮料逐渐风靡。最新统计显示,2009年我国饮料业较去年同期增长13.4%。在稳定增长的背后是各大品牌剑拔弩张的角逐。乳饮料市场是一个完全放开的市场,竞争非常激烈。在内有娃哈哈外有可口可乐等巨头的环伺下,小洋人的品牌价值亟需扩张。
对此,陈世勇认识到,如果小洋人继续在原有品类中徘徊,那无疑将给企业带来成本上升、利润下降的压力。
“真正的战略,不是大家在同一条跑道上比谁跑得更快,而是要选一条适合自己的跑道,探寻没有竞争的蓝色海洋。”继而,他们认真审视自己,“小洋人是一个多元化的企业,我们深知花再大的力气做策划和销售,都不如去发现、去开创一个新品类市场来得快,站得稳。所以,经过对消费者心理的深入研究和对其需求的准确把握,我们研发了‘奶昔’这个品项,对产品品质亦进行了全面升级。”
而实际上,奶昔新品的研发,延续了小洋人一贯的企业成长力——创新。“妙恋”五谷奶昔并非小洋人第一次开创新品类引领潮流。早在2004年,小洋人就在当时主流的保鲜袋装牛奶及酸奶市场里另辟蹊径,开创了乳类产品的蓝海——果乳饮品,随后吸引了娃哈哈“营养快线”的加入,快速推动了行业市场发展,而今可口可乐也紧追其后,推出“果粒奶优”。小洋人在推动果乳饮料市场繁荣方面无疑是先行者。
营销力加码市场竞争
一个新概念代表着一种新思维,甚至代表着一个新时代。五谷奶昔也承载着开创小洋人另一个时代的希望。小洋人多年来积累并擅长的强大的营销力,则有望加速这个希望的实现。
“小洋人致力于开拓全新的蓝海市场,首先,五谷奶昔具备独有的产品力。无论从产品的内在质量、营养价值,还是差异化的包装、设计上,非常符合潜在市场和消费者的新需求。其次,小洋人拥有强大的产品渠道竞争力。经过多年的发展,小洋人的销售网络和渠道已经很健全,拥有全国化的市场布局,拥有稳定成熟的经销商队伍,能将独特的价值创造纳入到产品的竞争优势中。”
对于小洋人的未来宏图,陈世勇坚定地认为,实行“蓝色海洋”战略是未来市场发展的必然趋势,小洋人不仅要做最新的产品推荐者,更要做理念和价值的引导者。战略决定企业命运,某种程度上的确如此,但又远远不止如此。在他看来,“道德就是生产力”,小洋人始终秉承“以人为本,以德为根”,将企业的命脉植于消费者之中,从消费者的需求出发开发最健康安全、符合其口味的食品,为顾客提供热情、贴心、合理的服务。
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