今年,河北省要建32个国家级蔬菜标准园,这是河北从蔬菜大省向蔬菜强省发展采取的措施之一。据了解,河北蔬菜占据着京津市场的半壁江山,但一直没有在全国叫得响的知名品牌。今年,河北将开拓高端市场,打造蔬菜强省。
河北是蔬菜大省却非强省
记者从农业部门获悉,截至2008年,河北省蔬菜已连续14年保持全国总产第二位,60%左右销往北京、天津等地。相关统计显示,2008年,河北省瓜菜播种面积1806万亩,总产量7163万吨,可以说河北是蔬菜大省。然而,在高端市场和国际市场,河北蔬菜的表现却不尽如人意。如一些运到山东的河北蔬菜,在当地加工后被销往国外。
据河北省农业推广总站蔬菜科的相关负责人介绍,目前河北蔬菜有八个品牌,无论从数量上还是影响力上,与山东等其他先进省份相比还有一定差距。河北虽是蔬菜大省却不是强省,处于颇为尴尬的境地。
在名牌打造上,河北输在哪儿?
“家家缘”是河北蔬菜八大品牌之一。据介绍,“家家缘”蔬菜在石家庄的9家连锁店都有销售,还为20多家单位食堂供货,每天的销售量在十几吨,受到市民的认可。但与山东等省份相比,在品牌的打造及营销方面相对欠缺,且“家家缘”其他系列农产品还未进入省外市场。他们今年计划让“家家缘”进入北京的高、中端超市,打响河北品牌。
近两年,河北一些大型超市都在打造自己的蔬菜基地。如保龙仓超市在高邑、无极县,以及山东省等地都有蔬菜基地。而选择山东作为基地,就是看准了当地标准化、组织化程度较高。“山东菜的性价比相对较高,像山东寿光菜在全国知名,所以说品牌建设非常重要。”
河北省农业推广总站蔬菜科的狄科长认为,河北省之所以是蔬菜大省而不是蔬菜强省,主要是加工和销售环节相对薄弱,忽视了蔬菜品牌的培育和建设。
建立32个国家级蔬菜标准园
“在合作社建设方面,我们与沿海地区还有很大差距。河北农户搞蔬菜种植,大多是一家一户模式,组织化程度比较低,而合作社经营、标准园建设是发展方向,这样才能对农药等投入品实现统一管理,如禁用高毒农药,推广无公害技术,实行产地准入制度等等,从源头上保证蔬菜质量,打造河北自己的名牌。”狄科长说。
按照相关要求,标准园建设不少于200亩,必须做到统一生产、统一品牌销售等“五个”统一,园区从开始就将从蔬菜品种种植、加工销售、品牌培育等环节抓起,形成一条龙式的综合发展。从而在全国起到示范带头作用,带动整个蔬菜产业。
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