在经历了5月份和8月份两次“涨价秀”之后，此次花生油价格上涨果真要在零售终端发力了。近日，记者从省会多家超市了解到，他们已接到鲁花、福临门等公司的提价通知。据悉，每桶5L装花生油将上涨4-5元不等，涨幅在5%左右。但桶装花生油零售价格是否上调，多家超市表示需根据市场调查而定，目前“说不好”。

    市场：5L装花生油或上涨4-5元
    面对食用油厂家的提价通知，虽然各大超市还没有提高零售价格。但一些粮油店已闻风而动了。
“目前我们已收到福临门关于花生油的提价通知，鲁花和金龙鱼也已有涨价口风，正式提价通知单会于近期送达。”北国超市采购部的相关负责人介绍。保龙仓超市也表示已收到鲁花和福临门关于花生油的提价通知单，每桶5升装花生油拟将上涨4元-5元不等，涨幅在5%左右。
    但目前各大超市的零售价格并没有提高。“近期内各品牌花生油可能会陆续涨价。”北国超市有关人员说。而保龙仓有关人员则表示，花生油的零售价格是否真涨还“说不好”。不过记者在一些粮油店看到，一些食用油价格已经出现上涨，如5L装某品牌花生油已由半个月前的68元上调至目前的75元左右。

    回顾：曾两度上演“狼来了”
    花生油批发价确实在上涨，但要反应到零售环节一般需两个月的时间。
    其实，今年5月和8月，食用油已上演了两场“涨价秀”——— 公开表示要调高油品价格，但市场反应价格依旧低迷，甚至有降价促销。“此次虽接到提价通知，但结果还有待观察。”一业内人士说。
    “花生油批发价确实在上涨，但要反应到零售环节一般需两个月的时间。目前零售端花生油的原料实际上是在这波花生油批发价上涨前几个月就已购置好的，那时花生油价格还处在一个下降过程中。”一位花生油批发商说。因此，建议大家不要闻涨就买，可以观察，像之前“批涨零降”的事情还有可能发生。

    探因：批发价半月涨了2000元
    花生收成欠丰、农民对新花生惜售使得花生价格上涨，而花生油批发价对此的反应则是指针向上。
    “在半个月内花生油批发价格每吨已上涨了2000元，接下来几个月花生油肯定是贵的。”一业内人士说。
    记者从相关部门了解到，最近的统计信息表明，主产花生的山东省花生价格仍在上涨，价格基本在7.2-7.6元/公斤，每公斤上涨0.2-0.5元。今年以来，花生原料已从每吨4300元上涨到目前的6580元。散装花生油每吨的价格也从11000元涨到了14000元。
    正值新花生上市的季度，花生价格为何不降反升？“主要和种植面积减少有关，据了解，山东新一季花生的收成出现了5%左右的下降，从而影响了供求关系。”业内人士分析。此外受经济复苏影响，市场通胀预期有所上升，农民对新一季花生惜售也推动了本轮花生收购价格的上涨。

    未来：食用油可能会集体涨价
    虽然花生油的价格变化相对独立，但作为市场上的可替代产品，其价格上涨势必刺激大豆油、调和油等价格上涨。
    在采访中，很多消费者对花生油将要涨价反应平淡。但也有市民倾向囤油，表示需要多买一点。
    虽然花生油的价格变化相对独立，但作为市场上的可替代产品，花生油价格上涨势必刺激大豆油、调和油等价格的上涨，去年的食用油整体上涨就是从花生油涨价引发的。事实上，近日，北京、广州等地5L装的大豆油批发价相比月初上升了4元～5元。
    业内人士预测，食用油零售价格全面上涨恐难避免。据了解，目前，我国食用油依赖进口，价格基本与国际食用油市场行情一致，如果国际期货价格在涨，我国食用油价格上调是早晚的事。“目前商家还在逐渐消化之前的库存，等新一季产品上市后，上游原料涨价的影响才会完全在终端体现出来。”业内人士说。