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让步
 
均衡营养,提高“软性竞争力”
来源:人民网-生命时报社 更新时间:2011/5/30 15:29:30   
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    “2011中国企业员工健康行”走进腾讯

    5月18日下午,“2011中国企业员工健康行”来到中国互联网巨头腾讯公司深圳总部。深圳市营养学会理事兼秘书长任莉莉和广州市红十字培训中心培训部副部长钟云莺两位专家向近100名职场精英普及了相关健康知识,受到热烈欢迎。

    《中国城市白领健康白皮书》显示,因为长期饮食不规律、加班到深夜、久坐不动,76%的白领身体拉响了“警报”,而大城市,过劳的白领更是接近六成。特别是40岁以上的白领,慢性疲劳、情绪不稳和代谢异常的情况较突出。卫生部新闻宣传中心健康传播部主任宋军所说,职场精英肩负着社会发展的重任,如果长期处于健康透支状态,不仅生命质量受影响,还会影响到整个国家的经济民生大局。因此,为了提升企业员工健康素养,指导现代企业科学有效地开展员工健康管理,由卫生部新闻宣传中心/中国健康教育中心、生命时报社主办,特仑苏牛奶协办的“关注心脑健康•平衡精英生活——2011中国企业员工健康行”活动,正在陆续走进全国30个城市、50家企业。

    在讲座中,腾讯工作的一位白领表示:“日常工作强度高,长期伏案工作,久坐不动,熬夜加班,饭局不断,以至于身体处于亚健康状态,失眠、便秘、疲劳等症状挥之不去。”针对此种情况,营养专家任莉莉向互联网精英们传授了呵护健康的秘诀。她表示,现代白领在外就餐较频繁,摄取高脂肪高蛋白食物的机会也随之增多,这些食物中的“坏胆固醇”和饱和脂肪酸对血管造成了非常大的伤害,会让血管中的脂肪堵在其中,使得血管变得僵硬,失去弹性,变得狭窄,继而导致中风、心肌梗塞、脑梗塞等心脑血管风险就会大大增加。“当然,适量的胆固醇对人类健康至关重要,为了维护血管健康,如何留住“好胆固醇”,赶走“坏胆固醇”,才是最关键的。”任莉莉说。

    专家说,除了多吃鸡鸭、鲜贝等低胆固醇食物外,近年来越来越被人们熟知的植物甾醇/植物甾醇酯更是可以有效抑制坏胆固醇吸收的“好帮手”。美国等发达国家,在面包、牛奶、食用油等食品中强化添加植物甾醇/植物甾醇酯。比如特仑苏醇纤牛奶是国内成功研制的添加植物甾醇酯的代表性食品,它可以同时满足补充优质乳蛋白和降低坏胆固醇吸收的双重需求,是平衡机体、保护心脑健康的优质组合。此外,专家还提到,适量运动、平衡心态,都可以很好地为自己把好健康大关。

    此外,钟云莺老师在现场还向大家介绍了心肺复苏的正确方法,提醒大家储备好急救知识,关键时刻就能派上用场。

 

 



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