不少人士呼吁,在消费者日益重视食品质量安全的情况下,国内乳企应继续提高食品质量安全水平,并研制出符合中国婴幼儿需求的差异化产品,以满足消费者多元化需求,提振消费者信心,进一步做大做强。
圣元营养食品有限公司总经理李克认为,要振兴国内乳业,当务之急是恢复消费者对国产乳制品的信心,比如,可以让消费者亲眼看到乳制品是如何生产出来的,全程监督奶源的运输和加工过程。同时,乳品企业应加强自律,维护品牌形象。
周思然认为,为推动未来健康发展,国内乳制品企业应致力于全产业链建设,提高管控能力,进一步提升食品安全水平。