本报讯(记者马建敏)日前，省工商局公布了2010年第四季度对我省流通环节炒货及坚果制品、蜜饯、糖果抽样检验结果，样品合格率在98%以上。
    据介绍，这次抽检在石家庄、衡水、沧州、秦皇岛和唐山五个市抽取了100个批次的炒货及坚果制品，重点检验酸价、过氧化值、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母等项目；在秦皇岛、唐山两个市抽取了50个批次的糖果，重点检验二氧化硫残留量、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素、着色剂、菌落总数、大肠菌群、霉菌等项目；在承德和邢台两个市抽取了50个批次的蜜饯，重点检验山梨酸、苯甲酸、糖精钠、甜蜜素、安赛蜜、菌落总数、大肠菌群等项目。
    从检验结果看，炒货及坚果制品共检出不合格产品2个批次，不合格项目为过氧化值和菌落总数，样品合格率为98%；糖果类检验样品全部合格 ，合格率为100%；蜜饯类共检出不合格产品1个批次，不合格项目为甜蜜素，样品合格率为98%。
(不合格产品名单详见河北新闻网)

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