7月以来，以绿豆、大蒜为代表的农产品价格复涨再次引发关注。值得注意的是，继5月底发出加强农产品市场管理警示后，国家发改委等三部门近期通报，对七家涉嫌串通涨价、哄抬价格的企业下达了最高100万元的罚单，这被认为是对农产品价格调控的又一剂“猛药”。如此猛药之下，绿豆能否“降火”？在当前流动性充裕条件下，投机资本会不会借着生产周期、天气因素等时机卷土重来？小宗农产品涨价会带来哪些问题？

　　绿豆大蒜双双复涨

　　综合多种因素看，今年绿豆供应大幅减少是事实。由此判断，本轮绿豆涨价主要是由市场供需决定的。

　　对于近期大蒜价格的复涨，相关分析人士认为，大蒜从去年5月开始涨价，是受减产、干旱和炒作共同影响。

　　16.5元/公斤！这是19日北京新发地市场绿豆的平均报价，逐渐逼近该市场最高纪录19.5元/公斤；大蒜价格也重新进入上涨阶段，7月4日起，新发地大蒜批发价从7.4元/公斤，一度升至12元/公斤，20日的成交均价是9.9元/公斤。

　　连日来，记者走访北京多家超市发现，每斤绿豆价格基本都在10元左右。然而，这一波涨价潮不仅发生在北京，商务部20日公布的数据显示，上周36个城市的57种重点食用农产品中，近7成在涨价。

　　中国社科院农村发展研究院研究员李国祥对本报记者表示，影响农产品价格上涨的因素有很多，比如种植面积减少，劳动力成本上升，运输成本提高，生产资料价格上涨等。

　　农业部的数据显示，2009年全国绿豆减产13万多吨，但出口增加13万吨，进口减少7万吨，即国内市场供应量减少30万吨；大蒜2008年产量是1800万吨，由于当年价格低，影响了2009年的种植面积，导致供给减少600万吨，去年仅为1200万吨。