新华网消息 2010年3月2日14：00，全国人大代表、娃哈哈集团董事长宗庆后2001年3月2日14点做客新华访谈，就今年所带来的议案进行深度解读。在谈到加快经济发展方式转变时，宗庆后说娃哈哈集团要从普通的食品向保健食品转变，在抢占战略高地。

    [主持人]在省部级主要领导研讨班上，中央领导人提及最多的字眼就是“转变”，胡总主席一口气使用50多个“加快”，更是耐人寻味。在加快经济发展方式转变上娃哈哈有什么具体的举措？

    [宗庆后]我觉得主要就是经济结构的转变和产品结构的调整，中央提出了传统产业的技术改造，就是把产品提高一个档次。其次就是战略性的新兴行业的产品进入，要进行产品结构的调整。我们娃哈哈集团要从普通的食品向保健食品转变，抢占战略高地，在各方面要领先于别人，才能使企业的效益保持不断的增长。

    在谈到企业诚信时，宗庆后说不讲道德，不讲诚信的人也做不强企业，可能企业的生命力就会很短，很多大型的企业就是通过讲道德、讲诚信做起来的。

    [主持人]今年2月27号，总理在接受中国政府、新华网在线访谈时再次提到“企业家身上应该流躺着道德血液”。您能不能谈谈作为一个企业家的道德与诚信问题。

    [宗庆后]我们企业家应该履行社会责任，首先企业家的社会责任体现在应该为社会创造财富，其次就是要善待自己的员工，企业生产的产品能够对社会负责，对老百姓负责，而且要注意环保。我认为做企业必须要讲诚信，要讲道德。比如说做食品行业的人必须要有道德，讲诚信，讲道德。

    这些年来，不讲道德，不讲诚信的人也做不强企业，可能企业的生命力就会很短，很多大型的企业就是通过讲道德、讲诚信做起来的。

    在谈到食品安全方面时，宗庆后称，娃哈哈集团的技术装备是一流的，因为设备很要紧，如果设备不好，产品质量也得不到保障。

    [主持人]我知道娃哈哈集团有很多的分公司，您在娃哈哈食品安全方面有什么严格的程序呢？

    [宗庆后]首先我们娃哈哈集团的技术装备是一流的，因为设备很要紧，如果设备不好，产品质量也得不到保障。如果设备好的话，各方面都会取得好的效果。另一方面，我们也引进了一些新的技术设备，现在要注意到食品的安全。因为污染多了，有害的东西也会出来了，所以我们要经常严查有没有对人体有害的东西，保证食品的安全。在具体的生产操作中实行了全员的管理，保证食品安全。

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