2013年1月18日,山西杏花村汾酒厂股份有限公司(以下简称山西汾酒)公布的数据显示,截至2012年12月31日,该公司营业总收入达到64.7895亿元,营业利润为20亿元,同比分别增长44.36%和47.55%。
而在两个月前的2012年11月6日,山西汾酒的控股母公司山西杏花村汾酒集团有限公司(以下简称汾酒集团)销售收入已破百亿元,达到100.18亿元,提前3年完成了“十二五”确定的百亿目标。除山西汾酒贡献的业绩外,其余销售额则由汾酒集团非上市公司的其他品牌贡献。
在汾酒集团引人注目的业绩背后,《每日经济新闻(微博)》记者在太原等地调查发现,同一款汾酒产品在不同地区、不同店面的销售价格相差百余元。更令人惊讶的是,有知情人士称,围绕着汾酒集团,多家实力强大的“开发商”得到授权,“开发”的160多款产品为整个汾酒集团贡献了近40%的销售额。太原当地人告诉记者,汾酒的产品线丰富,不同的瓶子、不同的包装,都有可能是一个开发商开发买断的产品,难辨真假。
价格之乱:同款产品终端差价上百/
2013年1月19日,山西大同,御华帝景西门,山西汾酒大同地区配送中心装修考究的店内,展示柜内摆满了各种款式的汾酒。
老白汾酒是山西汾酒的一款主力产品,有10年陈酿、15年陈酿、20年陈酿和30年陈酿等类别,20年陈酿下面还包含了多种品类。
《每日经济新闻》记者在店内看到,该店的20年陈酿老白汾酒均为975毫升装,包装有三类,有黑瓶装的公务型,也有酒坛样包装的,还有两个玻璃瓶装的双瓶类型。展示柜上的价签显示,无论哪种包装,该款老白汾酒标价均为418元。销售人员告诉记者,这种酒是汾酒品类中最好卖的一个类别,目前售价是310元。
工商资料显示,该配送中心的法律名称为大同市南郊区御天贸易有限责任公司,成立于2011年1月7日。公司负责人刘雨称,公司是雁北地区最大的汾酒代理商,负责汾酒在大同地区的总代理。
大同市北方紫昱商贸有限公司是山西汾酒2011年和2012年上半年的最大客户,其店内的20年陈酿老白汾酒的实际售价也为310元,价签上仍为418元。而在太原市振兴街11号一栋大楼的一个小店内,20年老白汾酒的标价和售价也相差百元。
不过,在超市里,汾酒的售价就不如专卖店和小店那么灵活。
在太原市长风街沃尔玛超市,该款酒的价格坚挺在418元。同样位于长风街上的家乐福超市则难觅20年老白汾酒,15年老白汾酒的价格和在大同、太原的多家代理商价签上的标价一样,都是248元,比代理商的实际价格高出60元左右。
而在北京马连道家乐福超市内,15年的封坛老白汾酒价格为每975毫升248元,不过通常会有30~50元的小额购物卡返还,以吸引消费者购买。
汾酒面临的更大问题,或将是体现在 “汾酒”这个大品牌之下,存活着几百个令人眼花缭乱的“开发酒”。
品牌之乱:合作开发品牌有160多个/
由汾酒集团方面授权一部分有资金、有资源的个人或公司,自行设计酒瓶和外包装,由汾酒公司灌装之后,再由被授权方进行专有销售。这种模式下的个人或公司,被授权方称为“开发商”,被授权的产品称为“开发产品”或“合作产品”。
“现在汾酒品种很多,外地人不一定明白,但我们本地人都知道,喝酒的时候一定要看是哪个公司的——如果生产商是 ‘杏花村汾酒厂股份有限公司’,就是老汾酒厂生产的;如果生产商是‘杏花村汾酒集团’,那就有可能是其他小厂生产的。”在太原的宴席上,山西的本地人一般都会这样提醒。
事实上,相比过去,如今的“开发产品”品牌已经少了很多。
山西汾酒证券事务代表田元宏表示,汾酒的品牌最多的时候有1000多个,与开发商合作的品牌很多,后来经过整顿,减少到300多个。公开报道称,2008年以后,汾酒自有品牌有120多个,合作开发的品牌有160多个。
汾酒销售公司汾酒事业部人士介绍,目前,汾酒集团自有品牌的汾酒产品占集团销售总额的60%,其余“开发酒”的销售额占40%左右。
对汾酒集团来说,开发商模式无异于一把双刃剑。
白酒业内人士表示,开发商模式曾让汾酒度过了最困难的时期——1998年山西朔州假酒案以后,汾酒销售受到很大影响,省外市场尽失,企业濒临破产。受益于合作开发模式,汾酒在2004年之后迅速崛起,重新站稳脚跟。
但这种模式也给汾酒带来许多风险,《山西青年报》2008年发表的一篇公开报道称,假酒案中,有三分之一和汾酒本身有关。
2007年5月20日,汾酒集团的合作伙伴、“鸿运老白汾”的开发商恒利源实业有限公司私造假酒被查处。恒利源是一家注册资金50万元的小公司,其连锁超市分店遍布孝义和汾阳,在获得“鸿运老白汾”的品牌使用权后,与小作坊合作,在贴有汾酒商标的瓶子里装上非汾酒厂生产的酒浆推向市场,当时的报道显示,被查获的假酒案值达到几十万元。
在 “恒利源”事件曝光的同时,汾酒在河南遭遇了滑铁卢。2005年汾酒进军河南市场的第一季度,即取得了3亿元的销售收入,但2007年上半年便急转直下,河南汾酒开发商世嘉酒业的汾酒销售额较往年下降了60%。《山西青年报》的报道显示,太多的假酒扰乱了市场价格,当时一种老白汾酒的出厂价是408元,开发商自己却只卖368~378元。
2008年,汾酒集团开始清理开发商和合作开发品牌,将汾酒的品牌从原来的1000多个减少到300多个。后来,但凡开发商要与汾酒公司的合作,都要求开发商根据本地实际提出开发方案,经汾酒厂认可后缴纳押金,从汾酒厂灌取酒浆,再进入市场销售。
不过,从消费者的角度看,如何鉴别酒的真假仍是个大问题。2013年1月20日,《每日经济新闻》记者将一盒从大同市北方紫昱商贸有限公司购买的20年陈酿的双瓶水晶老白汾酒,送到汾阳市杏花村汾酒厂内的汾酒打假办检验。打假办人士表示,只能鉴定酒盒包装是否来自于汾酒厂,对酒的真假不能做出判定,除非开瓶。
而该公司售后服务部部长办公室的一名男子告诉记者,如果检验酒的话,最好是拿未开封的酒去检测,开瓶之后很难说清楚是谁的问题。“但问题是,没有开瓶,谁能知道那酒是真是假呢?”
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