中国汇源果汁集团董事长朱新礼在重振市场尊严的闭幕论坛中说到:实际上市场尊严，有三点，第一要公平，必须要公开才能体现公平，公正，要是不公开也很难体现公正。公开，公平，公正，才能够有尊严的基础。媒体现在也可以说有好有差，有的唯恐天下不乱，添油加醋，无限放大，让人感觉到草木皆兵，甚至完全就像惊弓之鸟一样很怕，什么都不敢吃，什么都不敢喝。

    作为食品行业，我认为要达到尊严我们还要做三件事，第一个首先是监管，第二就是监督，第三就是企业的自律。我们目前的监管实际上是多头监管，九龙治水，没有一个人买单，这就是中国目前监管现状，这样是行不成权威的，好象监管部门就像一个收费部门一样，收了钱没有人管，出了事都是在推的。

    第二个就是监督，我们的监督现在是处于一个混乱阶段，监督最好有两种，一个是媒体监督，一个是社会监督。我们现在社会监督和媒体监督都还不成熟.

    还有一个就是自律。企业现在发展他感觉到不公平，不公正，不公开的时候，有时候就破罐子破摔，我们现在整个生产特别是农产品产业链形不成，现在整个体制是千家万户，一户一户的农民面对激烈市场竞争，他在这三亩地，五亩地里很难富裕，他没有办法，不得不去造假，不得不假冒伪劣。所以中国农业确实到了一个改革时期，不应该再三亩地，两亩地，各自为战，面对一个市场这样不但解决不了富裕问题，更加对食品安全造成监管难度和监管成本，市场的尊严也谈不起。

 

 

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