本报讯(记者 秋凌)据石家庄市商务局监测,上周(5.24-5.30)石市重要生活必需品价格降多涨少,79种被监测品种,价格上涨的有19种,占24.05%,下跌的有22种,占27.85%,持平的有38种,占48.1%。分大类看,粮食、鲜猪肉、鲜鸡蛋、奶制品价格微幅上调,最大平均涨幅为奶制品,上涨0.51%;水产品、水果价格基本持平;食用油、白条鸡、蔬菜、食盐、食糖价格稳中有跌,最大平均跌幅为蔬菜类商品,下跌4.67%。
冬春恶劣气候
影响粮价
据石家庄市商务局相关人士介绍,由于近一年来南方干旱、北方强降雪和严重倒春寒等恶劣气候的影响,我国主要农产品(如大米等)价格开始略有上涨。据市商务局监测,上周石市小包装大米零售均价为4.53元/公斤,环比上涨0.22%,小包装面粉3.56元/公斤,环比持平。但国家库存充足,且华北地区主食仍以面粉为主,因此虽然预计粮食价格将微幅振荡上行,但石市大米市场近期不会出现较大幅波动,价格涨幅不大。
肉蛋油价格
下调压力增大
上周石市食用油批发均价环比下跌0.33%,零售均价环比下跌2.45%;鲜猪肉批发均价环比下跌0.55%,零售均价环比上涨1.69%;鲜鸡蛋批发均价6.27元/公斤,环比持平,零售均价6.5元/公斤,环比上涨0.32%。随着天气逐渐炎热,禽蛋养殖市场已进入产蛋高峰期,鲜鸡蛋上市量会逐步增多,同时炎热天气使市民对食用油、鲜猪肉等商品需求有所减少,预计以上因素将加大肉、油、蛋类商品价格下跌压力,但在高成本的支撑下,价格下跌幅度不会太大。
有专家预测,猪肉价格的持续走低,将不利于生猪养殖业的良性发展,其结果容易导致养殖户热情下降,养殖减少,从而造成下一轮猪肉价格的上涨。
蔬菜价格继续回落
石市蔬菜价格继续延续前一周价格下跌走势,据监测,上周石市蔬菜批发均价环比下跌4.67%,零售均价环比下跌4.15%。随着上市量的不断增加,预计今后一段时间内,我市蔬菜价格将以下跌为主要运行趋势。
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