特色商业街区始终是一个城市最为活跃的元素,而攒动于街区的消费人群则是这个街区跳跃的音符。有街不一定有人流;有人流不等于有物流、财流。吸引人流靠的是商业街的定位,形成客流靠的是企业形象,而真正变成物流、财流则要靠服务。那么如何才能让街区更能聚拢人气,如何让街区独具魅力,成为有生命力的特色街呢?这个问题始终萦绕在省会商界人士的心头。
1 省城商业街:过得有点尴尬
“到了成都,除了武侯祠我还会带你去锦里商业街去转转,晚上则带你去吃特色小吃。”不久将去成都参加春季糖酒会的王晓杰昨天在跟成都工作的大学同学打电话时听到了这样的“陪游安排”。
“成都有锦里,北京有簋街,南京有夫子庙,你说咱们石家庄有什么好吃、好玩的地儿可以向外地来的朋友介绍呢?”听说石家庄正在谋划14条商业街的建设,记者的朋友王晓杰带着困惑问记者。
“石家庄确实缺一张拿得出手的街区名片。”昨天下午,河北省经贸大学工商管理学研副院长郜振廷跟记者说。一度,石家庄的商业步行街建设炒得火热,民族路曾经致力于打造成石家庄的“王府井”步行街;大石门步行街目标是打造成荟萃全国各地名店名吃、酒吧云集的娱乐休闲一条街,南花园也是志在集购物、休闲娱乐于一身。
几年过去,民族路地面硬化效果不错,也有特色街景点缀,但街道上基本是廉价服装摊位和烤羊肉串、烤鱿鱼串摊位的天下,特别是晚上六点以后,非常热闹。
至于大石门,2005年破土动工,现今其沿街门脸变成馄饨店、眼镜店,“街”的里院每到春夏季节的晚上便成为羊肉串的天下。“虽然比不过清真寺街,但是也挺火的”。居住在大石门附近的袁先生跟记者说。相形之下,南花园步行街还算是好的,目前有正规的餐饮、慢摇吧、影院,但是购物区因为生意冷清已经自行消失,定位正在重新修正,朝着酒吧街区的定位挺进。而曾经“故事”讲得非常美好的大经街其现状也与最初设想相差较远。“像这种开发商‘攒’的街区,如果定位不准,没有特色,很难火起来。”郜振廷说。“石家庄建市60多年了,到现在还没有一条有历史,有文化,有特色,有名气的真正意义上的商业街,这是一件尴尬事。”石家庄市商业联合会副会长曹润亭说。
2 有生命力的街区必须是有地域特色的
曹润亭认为,石家庄街区建设必须以产地为基础,有文化背景,比如打造一个河北名优特产一条街,或者河北名小吃一条街、河北非物质文化遗产一条街,这样的街区不但吸引本地人,更能吸引外地人,甚至带动旅游业的发展。现在国内很多著名的街区都成了外来人口必游之处,河北有着丰富的文化遗产,比如吴桥杂技、唐山皮影等等,如果深入挖掘,把这些文化的相关产品集中在一条街区上展示、出售,配合一些表演,不仅吸引外地人,还会吸引外国人,有的老外一到中国就专门找地去买成串的红红的布艺辣椒或者火红的中国结,为的是回去挂在自家的门上图个喜庆或者当做特色礼物带回去送给朋友,中外游客非常喜欢。
3 街区不能有人建设,无人经营
“任何一条街区的开发建设都应该是前期开发和后期管理相配套的,如果开发商卖完商铺就走人,后续经营无人管理这条街一定是活不下去的。”对商业街建设有多年研究的石家庄润德国际五金机电城总经理何连海说。
他认为,政府在街区开发的过程中作用比较重要,特色街建成后如果经营不善,管理不佳,就会流于形式——— 有街不一定有人流;有人流不等于有物流、财流。吸引人流靠的是商业街的定位,形成客流靠的是企业形象,而真正变成物流、财流则要靠服务。所以,政府要发挥好引导作用。当特色街区发展成熟后,政府还要扮演“参与者”的角色,不对市场横加干预,而是想方设法、不断为特色街注入创意元素,推动其在更高层次上更好更快发展。
4 商业街区要有“亲民性”
河北福建商会常务副会长张恩平表示,商业是有生命,光有躯壳不行,它不是少数人的消费场所,得让大众认可,觉得可亲,这样才会吸引更多人光顾。”“商业区要想繁荣必须群众基础好,没有大众市民光顾的商街不会有持久的生命力。”正在着手打造街区经济的东明家具公司营销总监张彦丽对张恩平的观点颇认可。她认为,只有把握住群众喜欢的消费和生活方式才能让商家从中找到赢利点。她说,今后东明开店的区域他们都要预留出大片的广场为周边居民服务,比如提供上万平方米的休闲区,让居民免费看电影、玩轮滑、打球。她说,这样“生活”才能转化成经济,也才能让一方商业更加繁荣。
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