取鲜生姜200克，老嫩均可，切碎如大米粒大小，置有盖容器内，加蜂蜜适量，以淹没姜末为度，拌匀后加盖放阴凉通风处备用。每次用半匙，口含缓缓吞咽，始见蜜甜，渐至姜辣，待蜜味将尽姜辣缓减后，嚼细吞食。每日3～5次，至咽喉爽利、发音正常止。注意忌食其他辛辣食物。