主持人 中国经济网 范 术 施晓娟
主持人：娃哈哈从当年杭州的一家校办企业，经过22年的发展壮大，已成长为中国最大的食品饮料生产企业之一。您怎么看目前的饮料市场？
宗庆后：我国饮料行业总体发展势头良好，欧美发达国家饮料人均年消费100公斤到200公斤，中国人均只有几十公斤，所以我认为只要开发出适销对路的产品，做好食品安全保障，我们的饮料业还有很大的发展潜力。
主持人：今年初，可口可乐宣布在中国增资20亿美元用于产品开发和建厂投资，百事可乐也宣布，未来4年将在中国市场投资10亿美元。两大饮料巨头纷纷开拓中国市场，对娃哈哈有什么影响？面对这样的激烈竞争，你们有哪些应对措施？
宗庆后：在饮料这个完全开放的市场，竞争是正常的，我们欢迎竞争，也一直把竞争当成促进企业进步的动力。何况，我们是本土企业，有得天独厚的优势，我们更懂得中国人的文化，更知道中国人的口感，更懂得中国人的需要。
面对外部竞争，我们首先要坚持不断创新，不断提高自己的技术装备水平，继续坚持主业经营，不断处于领先地位；其次是抓好产品升级换代，大力研发降血脂、降血糖等保健饮料，把饮料从解渴转型到健康领域方向；另一方面，将实施“走出去”战略，积极稳妥在发展中国家建厂，逐步从中国走向世界。
主持人：国际金融危机给娃哈哈集团带来什么影响？你们又是如何应对的？对今年的企业利润影响大吗？
宗庆后：我可以骄傲地说，在国际金融危机影响下，我们实现了逆势增长！国际金融危机给娃哈哈提供了扩张的好时机。我们去年投资60多亿元新建了90多条生产线，扩大了生产能力。
有几个数据可以说明问题，今年1到8月，我们营业收入比去年同期增长了62亿元。而且由于原辅材料降价，也为我们创造了更大的利润空间，1到8月已经实现利税84.28亿元，增长了81.73％。
我感觉，我们之所以能保持增长，主要得益于几条：一是这些年来我们一直坚持主业经营；二是我们这些年来不断创新，优化了产品结构，经济效益得以提升；三是员工共享企业发展的成果，员工队伍很忠诚；四是与经销商、供应商和谐发展，遇到困难时能同舟共济。
主持人：现在的饮料品种越来越多了，不知道娃哈哈怎么扩大市场？与同行比，您觉得娃哈哈的竞争优势在哪儿？
宗庆后：目前，娃哈哈在全国饮料市场的份额在14％到15％左右，并且增速也高于全国饮料行业平均增长速度。2008年我们的产量、销售收入、利税、利润分别占全国饮料“十强”总和的55.57％、65.1％、72.4％和79.8％。从1998年起，我们已经连续11年稳居国内饮料行业榜首。
我们的优势主要有两点：一是创新。每年均推出新产品，每年都有新的增长点，这是我们立足市场并且多年来保持领先地位的根本。第二个是网络。目前我们在全国各地拥有8000多家经销商和3万多个二级批发商，快速的铺货能力和强大的辐射能力是一般企业无法比拟的。
主持人：有位网友留言，“我们在市场上看到同类产品，模样长得非常像，不知您对有些同质化的产品竞争怎么看？在继续加强娃哈哈的产品差异度和品牌影响力上有什么新的措施和策略？”
宗庆后：产品的同质化竞争其实反映了整个行业创新能力不强，饮料行业中有些是作坊式的小企业，人少、钱少、创新乏力，为了生存就只能模仿。其实这不仅是饮料行业的问题，也是目前很多行业普遍存在的一个问题。
要规避同质化，我认为关键还是创新。这些年来我们通过实施差异化战略，开发出营养快线、爽歪歪、hello—c等创新产品，在市场中取得了优势。
因此我们将继续加大产品的创新力度，做到“人无我有”、“人有我优”。同时我们准备和科研部门及国际上的大公司合作研发新型菌种产品，瞄准生物工程，开发高科技产品。深化渠道建设，加强管理，逐渐形成公司直管二级批发商的网络体系，增加产品的渗透力。
主持人：我们的网友问，您对大学生创业有什么看法？您的企业招聘时，学历和能力更看重哪一点？您对大学生就业有什么好建议吗？
宗庆后：“唯德唯才，有用即才”，这是我们的用人原则，对我们来说，肯定是能力重于学历。在娃哈哈集团，很多外来青工通过自己的努力走上科长、主任的岗位，有的甚至成长为分公司总经理。
我感觉现在一方面大学毕业生就业难，另一方面企业又招不到合适的人才。一是专业知识学得太少，实践能力不足；二是大学设置的专业和社会上的需求有点脱节，同时大学生也不愿到条件比较艰苦的地方去。要解决大学毕业生就业难问题，首先要对大学生进行教育与宣传。实际上越是落后的地方，大学生越有用武之地，也更有发展的机会。比如农村很缺教师、医生，国家可以从农村选拔一批品学兼优的学生，定向免费培养，毕业后回到农村，既解决就业，又可以加快新农村建设步伐。
对大学生来说，不论是创业还是就业，不能眼高手低，要踏踏实实。大学生刚踏上社会，往往经验不足，创业、就业的初期都很艰难，要勤学习、肯吃苦、多努力，不怕到艰苦的地方去，注重对自身实践能力的锻炼。
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