工商部门专项检查畜禽产品 本报讯 (记者 王 巍)昨日,市工商局启动对全市畜禽产品的快速检测,记者跟随执法人员现场检查桥东区、裕华区的批发市场、集贸市场以及大型超市内的生鲜肉品,现场未发现有“瘦肉精”及“注水肉”。
在槐南路综合市场,工商执法人员先后抽检了多处生鲜肉品的经营摊贩。通过快速检测仪现场检测未发现有“注水肉”。随后在北国超市育才店,工商执法人员用快速检测仪检测了现场陈列的生鲜肉品是否有注水肉、瘦肉精。执法人员现场抽取了少量肉品,放入试管内,在恒温水浴锅中煮了10分钟,然后通过监测卡对比结果,未发现“瘦肉精”。
市工商局市场处副处长靳增禄告诉记者,11月份以来,全市工商系统利用快速检测设备共检测瘦肉精2118个批次,未发现问题,同时检测注水肉2257个批次,合格率较以前有了大幅提高。
据了解,为确保市民节日安全,元旦前市内五区及高新区工商执法部门还将继续分时分批次对畜禽产品,尤其是对生鲜猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉进行瘦肉精、注水肉快速检测。检测重点包括肉类批发市场、集贸市场、大型超市。
责任编辑:cprpw