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新建标准化菜市场或为平稳菜价添力
来源:燕赵都市报 更新时间:2010/12/8 10:19:36   
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本报记者 郭春虹
    “萝卜一元钱二斤”,习惯了“高烧”菜价,6日市场上的报价着实让记者吃了一惊。那么,影响蔬菜价格的除了流通环节多、游资炒作等因素,菜市场本身会承担哪些“责任”?

    火爆菜市场摊位价高仍一铺难求
    记者在采访中发现,部分菜市场的摊位费价格不低,有的柜台月租金过千。周边居民买菜时忍不住唠叨,摊主则将这个责任推给菜市场管理者。
    对此,部分菜市场经营者表示,目前石家庄市的菜市场大部分是企业投资,这些企业在摊位费标准的制定上基本上按照市场来调节。“历史长、人气旺的菜市场摊位费就高,新建的、客流稀的就低。”昨天上午,石家庄市商务局行业建设体系处相关负责人如是表示。
    据了解,栗康街、塔北路、工农路这些老市场周边没有其他市场,是社区居民买菜的必去之处,摊位炙手可热,费用远远高于市内其他市场。而记者了解到,八里庄附近的华新路菜市场目前免收摊位费,但是仍然招商不满,不但新商户难招,老商户也想跑。“主要是新建的,没人进,没生意。”老张说。
    记者调查,影响一个菜市场摊位以及菜价的因素除了火爆,还跟其周边小区的消费水平有关。棉一、棉二附近的菜价就低,新建的小区菜价相对高。

    新建标准化菜市场:“没敢高收费”

 10月底,石市桥东区的华夏菜市场正式开业,据称该市场是石家庄市首个标准化菜市场。
    据了解,该市场已经完全摒弃了马路市场“脏、乱、差”的影子,宽敞明亮,而且还配备了农药残留检测仪。“已经运营一个多月了,有摊位70个,目前全部招满,这段时间内客流指数达到百分之七八十,离火爆的老菜市场还有差距。尚在培育阶段,所以摊位费的标准制定也是小心翼翼。”昨天下午,华夏企业集团公司招商部经理韩耀金说。他介绍,从目前看,“回报”完全谈不上。
    韩耀金介绍,目前该市场商用面积按照使用功能划分成“小房”以及柜台两种,每间小房10-12平方米左右,租金是65元/平方米,“柜台小岛”50元/平方米。由于市场刚建,政府以及市场对商户的行政事业性和经营性收费免收。所以目前商户只缴纳摊位费。
    韩耀金说,整个市场投资450万元,如果按照现在的租金水平算,至少8年才收回成本,一般情况下,一个菜市场四五年收回成本就算时间长的,幸好集团的其他项目是赢利的,否则还真熬不起。

 

 

 



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