位于烟台市的南村蔬菜批发市场是烟台周边最大的蔬菜批发市场，进入9月份以后，市场上白菜的销量忽然猛增，每天都有来自不同地方的客户大量收购。现在本地白菜还没上市，市场上主要以东北白菜为主。据南村蔬菜批发市场负责人介绍，今年白菜价格高出往年的好几倍。
负责人：韩国客户对大白菜需求量很大，价格也比前几年高了很多，2009年一般都是7、8分钱一斤，今年一下子都涨到4角钱。
记者了解到，10月7日和8日白菜的批发价分别是4.2角钱和4.6角钱，而今天已经涨到了5角钱左右，白菜可谓是一天一个价。价格涨得快，销量也不少。烟台高新区昌东食品有限公司是一家专门对韩国出口的蔬菜公司，该公司将蔬菜做简单的加工保鲜之后，再卖给韩国的中间商。公司经理魏循介绍，今年下半年以来，韩国方面的白菜订单忽然猛增，价格也很具诱惑力，比往年要高60%。
魏循：韩国的泡菜危机是国内的大白菜大量出口，给我们带来了大量的订单，从今年9月份开始我们出口白菜的量明显的增加，仅仅这半个月的订单就比8月份的几乎增加了一倍多。
魏循告诉记者，今年韩国中间商不但给了他们很好的价格，订单量也增加了好几倍。为此公司干脆放弃了其他菜种，只做白菜出口。韩国的中间商价格会给的高些，他们也能多赚点钱。
魏循：新客户的价格确实非常可观的，我们也在加紧生产，扩大规模。
韩国的泡菜危机给中国菜农带来了商机。
不过，正如业内人士所建议的，还是要根据订单再选择种植规模，千万不要跟风盲目抢种。
责任编辑：cprpw
