投资餐馆靠明星的人缘和管理：任泉、孙悦、吴孟达、聂远

任泉（图片来源：国际在线）

孙悦（图片来源：广州日报）

　　社会繁荣餐饮业兴隆，对美食和交友颇感兴趣的明星也不忘来掺和，小钱不缺大钱未必能有的明星一般都会想到开店，而投资小见效快的餐饮永远会是首选，专注于开餐饮店的明星通常不是那种在拍戏唱歌事业上忙的不可开交的人物，他们需要有点小空闲，且钟爱社交，人缘极佳，开店的目的一方面是为赚钱，另一方面则是想在自家餐厅尽情开派对，借着名气招徕顾客，鱼与熊掌兼得。

　　任泉是餐饮业的高手，刚毕业那会拍戏赚了点小钱，立即投入餐饮业，从艰难中起步，在辉煌中落幕，连锁店京沪两地遍地开花；孙悦、吴孟达等明星当年也凭借资本介入餐饮宝地，然而怎么拼命都没有任泉名头响亮；甚至聂远的饭馆静悄悄终以失败收场，可见餐馆的成败录也证明了幕后明星的天赋，任泉关心酒店的消防、食品卫生、客流等综合因素，所以有才干的他才能在这里出类拔萃。