[备注：周其仁课堂上点评王石时，引起台下王石、冯仑等听众捧腹大笑]

以一把德国指甲刀引出了中国制造深层次问题

一年来，周其仁在很多场合谈到它的“神奇”，在以色列也不例外：“人的指甲有两个弧度，而普通指甲刀口只有一个弧度，这把双立人指甲刀就有水平的和上下的两个弧度，剪起来特别妥帖，我是用了它之后，才平生第一次知道自己指甲长什么样。”周其仁用一把小小指甲刀，刺激一下对中国制造的自满和自得。

[备注：壹基金公益活动上的周其仁教授和李连杰等人]

品质革命呼之欲出：再不重视，中国的产能过剩将越来越严重

周其仁说，“不要光喊创新，炒新概念，我们现在生产的很多产品，要是品质改善一点，提升一点，就有巨大的市场。多年出口导向带来一个后遗症，当年国家缺外汇，好东西先出口创汇。导致一个滞后的观念，似乎国内的需求可以只讲廉价、不求品质。”

周其仁提出了一些问题，比如：现在的市场对品质出价了，现有产品的品质满足不了内需，你知道现在多大鸿沟?看看国外代购、海淘流行、进口消费品猛增就可以明白，那些东西我们都不会造吗?大部分都会造，就是品质上差那么一点点，这一点点在现在的市场看来就差大了。中国人到日本，不光买马桶盖，连‘白色恋人饼干’都每人限购5盒，真够难为情的。我去北京新光天地的地下超市，国内中高收入家庭的食品消费动向，90%以上是进口货，阿根廷的水果、德国的猪肉，应有尽有。再不发动一场提升品质的革命，中国的过剩产能将越来越多。”

[备注：冯仑新书《野蛮生产》发布会，从左右到马云、周其仁、余秋雨，冯仑]

小米手机成功解析：中国消费者对品质的需求被严重低估

周其仁说，中国消费品市场正面临一场“品质革命”，谁带这个头，谁就能上去。“中国光中产阶级就几亿人了，而据我观察，我们都低估了中国消费者对品质的要求，有一行算一行。”

“小米手机的成功有历史意义，它给整个中国制造发出信号，真材实料造好东西，市场会认账。其实小米首先不是什么互联网思维，雷军第一个目标学谁?他说是同仁堂，就是真材实料不欺客，舍得用好东西做好产品。中国制造业杀价杀了多少年，甚至不惜降质来降价，这条路走到头了，接下来看，反着走可能杀出一条路来。”

“我最近也研究演出市场，前几天朋友拉我去看波兰名导演的话剧《伐木》，那个名导演的特点是‘没有时间观念’，最长一个剧据说要连看三个晚上。《伐木》那个剧五小时，我说我就一个下乡知青，能欣赏五个小时吗?最后，真看五个小时，还是翻译作品，似乎语言不通也没大关系，剧终时满满一场人都没走。魔力在什么地方?匠心独具，认真打磨。”

周其仁补充说，“当然”下决心做好产品品质对我们产业界是很大的挑战，还不仅是成本问题，你的队伍、员工、产品标准、生产流程、企业文化，做惯了廉价品就走上一条道，要扳过来非常困难。所以死后重生也是一个办法，否则可能改不动它。”

[备注：中国证券市场20周年庆典上，著名企业家任志强、经济学家李扬和周其仁]

淘宝、微信、支付宝成功背后：除了品质革命，中国也需要便利革命

周其仁表示，“再看服务的便利性，长时间以来中国人对便利不便利似乎不敏感，其实是因为穷，大家的时间成本低。收入急速提高，中国人的时间成本也快速上升，尤其是服务业，不光是有没有，还要问便利不便利?能不能更便利一点?从这点衡量，我们还差得很远。”

对时间成本最在意的企业家是乔布斯。周其仁读《乔布斯传》时，发现这位苹果老总走进一位研发工程师的办公室，抱怨苹果机的开机时间太长了。工程师不明白那又怎么样。

乔布斯换了种说法：“如果能救人一命，你愿意想办法让启动时间缩短10秒钟吗?”接着，乔布斯走到一块白板前演示，如果有500万人使用Mac，每天开机多用10秒，加起来每年要浪费大约3亿分钟，3亿分钟相当于至少100个人的终身寿命。工程师懂了，几周过后，Mac的开启时间缩短了28秒。世上万物，时间最贵。可有多少企业老总象乔布斯那样挖空心思替顾客节约时间?

“尤其是中国的中产阶级，时间成本提高非常快，我们的服务跟得上吗?”周其仁说：“中国不光产品品质滞后于国内需求，服务的便利性更是严重滞后于国内时间成本上升的速度。为什么微信受欢迎?便利!90岁老太太也很快会用。淘宝、支付宝为什么受欢迎?手机上点几下就完成购物、转帐，再也不用去人挤人排长队。所以我以为便利革命，方兴未艾。

周其仁在著作中表示，“别再说中国经济问题是产能过剩了，实际情况是，有的是仗可以打，关键是认准了没认准，铁了心吃了秤砣没有。”

来源：作者著《做踏踏实实的企业家——周其仁以色列谈话录》