中国经济网石家庄9月3日讯（记者雷汉发 罗艳琴）2010中国•正定北方茶博览会 北方茶文化 茶贸易研讨会于2010年9月3日举行，石家庄市政府及正定县相关领导、中国国际茶文化研究会专家、北方茶业市场代表、正华集团领导、茶商代表、嘉宾、茶界媒体、新闻媒体等200人参加了研讨会，与会者就如何弘扬中国茶文化、打造北方茶业市场品牌，推进北方茶贸易等进行了研究讨论。

    中国是世界上最早发现和利用茶叶的国家，茶文化博大精深，茶贸易源远流长。石家庄是茶叶流通、消费大市，近年来石家庄市不断加大对茶产业的支持力度，先后扶植培育了一批大型茶叶市场，年茶叶交易量达1.5万吨，成为华北地区重要的茶产品集散地。中国正定北方茶城由正定国际小商品市场和中国国际茶文化研究会、中国茶叶流通协会联合打造，集国际茶叶交易、茶艺表演、茶叶价格指数发布、茶叶拍卖于一体，凭借得天独厚的区位优势、文化资源优势和独特的经营模式，吸引了来自全国各地的知名茶叶品牌入驻，市场竞争力不断提升，成为石市茶产业快速发展的助推器，石家庄市副市长张殿奎介绍情况说。

倡导“茶为国饮”

    倡导“茶为国饮”，就是要大力倡导一种让全民多饮茶和科学饮茶的健康生活理念，充分发挥茶的经济和社会功能，以茶富民、以茶联谊、以茶健身、以茶倡廉，在构建和谐社会中发挥积极作用。河北正华集团常务副总裁、北方茶贸易研究中心副主任任冲介绍说。

    中国国际茶文化研究会茶叶贸易研究中心于2008年4月26日在中国北方茶城正式揭牌成立。中心成立以来，先后赴福建、浙江、江西、安徽、四川、重庆、贵州、河南、广西、广东、山东等省，考察调研茶叶生产和销售情况及居民茶叶消费状况。推动了各地茶文化繁荣和茶经济发展。促进茶经济、造福种茶人和饮茶人，为促进中国茶文化和茶经济的发展作出了积极贡献。

一个市场托起一个产业

    浙江省松阳县茶叶产业办公室主任何迅民介绍了松阳培育、发展茶业市场的成功经验。

    松阳地处浙西南山区，地理环境和自然条件都非常适宜发展茶叶生产。同时松阳又是一个传统的农业县，有着1800多年的种茶历史。松阳围绕“茶叶”和“市场”做文章，在农业结构调整和县域经济发展上，走出了一条成功的路子。还积极探索建立“茶农+合作社+市场”三者紧密合作的茶叶生产流通一条龙经营模式，吸引了八方客商。把重点由扶持基地建设转到扶持茶叶加工企业上来，注重规模效应，通过市场手段提升产业组织化程度，制定了“银猴”等名优茶生产标准，改进传统加工工艺，鼓励茶叶标准化精深加工，按标准化种植、加工，使一些简陋的农家小作坊在市场调节下，自我淘汰，生产经营逐渐向大户和专业合作组织过渡。

    浙南茶叶市场和产地茶青市场的建立和发展，市场这双“无形的手”促成了“龙头市场+龙头企业+协会、专业合作社+基地+农户”的完整的产业链，实现了分散的小生产与社会化大生产的有效结合，推进了茶叶专业化生产和集约化经营，提升了松阳茶叶的市场竞争力和茶农抵御市场风险能力。

    “一项产业，带动八万茶农，惠及一方百姓；一个市场，连结五湖四海，辐射大江南北”。这是松阳县茶产业的真实写照。近年来，松阳县围绕打造“浙江生态绿茶第一县”和“中国绿茶集散地”的目标，实施 “扩基地、建市场、育龙头、树品牌、强科技”等一系列举措，大力推进茶产业发展，使茶产业成为繁荣一方经济和富裕一方百姓的农业支柱产业。如今，松阳已拥有“中国绿茶集散地”、“全国重点产茶县”、“全国特色产茶县”、“中国名茶之乡”、“国家地理标志保护产品——松阳茶”等十大金名片。松阳茶产业主打品牌“松阳银猴”跻身中国农产品区域公用品牌“百强”之列，品牌价值现已达10.49亿元。