北京
超市纷纷自查问题米
京城大多数超市基本都有五常大米销售。在得知五常香米掺假的消息后,北京物美、家乐福等超市今天纷纷开始自查,初步调查没有发现央视曝光的问题厂家的产品。
“我们超市只有五常地区生产的‘七河源’大米,不知道算不算问题产品”,物美集团相关负责人对记者说,现在超市已经向工商部门进行咨询,等待对方的回复,一旦有问题,会马上采取临时控制措施。
记者了解到,和其他食品一样,大米也需要提供营业执照、QS认证、质检报告等一系列证明,才能进入市场销售。但令众多商家无奈的是,有时候产品各项证照齐全,也会从源头出问题。
检测
“香米”纯度无标准
记者了解到,2009年卫生部就专门发公告:大米等粮食生产者不得在生产加工过程中使用香精香料。
目前国家对大米的检测并不包括香米纯度检测,由于无相关标准,市场上的香米是否纯天然或加了香精,无法判断。
另据专业人士透露,加了香精的大米,闻起来香味强烈,不像天然香米是淡淡的清香。用手一摸,会留下强烈的香味。
不少市民希望相关监管部门尽快介入调查,给消费者一个交代。
责任编辑:cprpu