新华网北京4月27日电 新华网推出的“关注白领健康”系列访谈受到越来越多网友的关注,今天是系列访谈的第三场。很多朋友越来越关注身体健康,特别是白领,因为工作的繁忙,对自己的身体越来越重视。可是我们对自己身体的了解存在很多误区,我们如何能够“吃出营养,吃出健康”,让我们的身体越来越好。27日,我们邀请到中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长、中央国家机关健康大讲堂讲师团专家孙树侠,请她解答大家关注的健康问题。
营养专家孙树侠:补觉不能太多 坚持前后两小时原则
年轻人觉不够睡是肯定的。那我们怎么睡觉呢?首先我认为子午觉一定要睡,什么叫子时呢?晚上11点钟到1点钟的时候,这个时候叫子觉,子觉为什么要睡?从我们的规律来说,7点到9点是免疫系统活动的时候,11点到1点是造血的时候,为什么要造血啊?造血把毒素都排出去。这个时候不睡觉血就没有换,那旧的毒素全身开始转,那后面1点到3点肝没有很好的循环3点到5点肺也没有清好,5点到7点大肠蠕动也不好了,7点到9点是胃前面一系列都受影响了。
营养专家孙树侠:吃多少不重要 消耗多少才最重要
越不运动就越累,所以最近调查60%都处在严重疲劳边缘,真正正常的才33%。很多白领和我的很多年轻朋友都说:孙老师,没有时间锻炼。其实我觉得这不是理由,也许我说得苛刻了一点。但是我觉得运动平时就可以,你主要是思想上要认识,另外行动上要重视,同时你要敲响警钟一辈子,就是我要锻炼,我要消耗我的卡路里。很多人说我吃得饭就这么多,饭量很大,你不让我吃怎么办?我说谁也没不让你吃,你吃可以,但是必须收支平衡,吃多少不重要,消耗多少才是很重要的。
营养专家孙树侠:运动不要找理由 颠很消耗卡路里
平时至少三到四次,你的选择也很重要,你是选择走步还是什么就看你,你年轻还可以跑你就跑一跑,原地跑也可以。原地跑15分钟就可以,你说你原地跑能不能行啊?也可以。关键是一个认识问题,关键是你得有这根弦。这次我们去常州的时候,我们新华网也去了一位朋友,我们到会场的时候要走20分钟,我们都是坐大巴过去的,他就快步走过去了,他就有这根弦,就是我必须得坚持。
营养专家孙树侠谈吃的误区 一天一个鸡蛋不会超标
现在营养学发展已经到了细胞营养学了,细胞营养学首先是细胞要健康,如果不健康就是细胞障碍了。就是刚才您说的这时候我们注意还能纠正过来,到了器官已经损坏的时候那就完了,但是这时候我们往往容易忽视,一看指标高了,我稍微把指标往下降一点非常高兴就不注意了,这是非常危险的了。真正达到功能有障碍的时候那就是第三阶段了,那就是真正有病的时候。
营养专家孙树侠:要科学、平衡地吃 早餐一定要吃
前几天我给老年人做报告的时候,他们就说现在有很多老年人退休以后就是老年为王了,我想干什么就干什么,我想吃什么就吃什么,那你这就是不想多活,你要想多活健康地活着就应该按比例地去吃,鸡蛋每天吃一个,像我们年岁比较大了,一个星期吃两、三个鸡蛋就可以了。鱼要多吃点儿啊,鱼你一个星期至少吃两、三次,我们都是按比例。男同志早上喝奶,女同志早上喝豆酱,晚上喝点酸奶便于睡眠。
营养专家孙树侠“傻瓜锻炼法”:一走 二撮 三按 四拍
到了65岁以后,我现在每天早上起来,因为早上5点到9点在医学上讲是一个魔鬼时间,我这么大年岁了我不想给别人添麻烦,我就在床上自己创造了一个多小时的锻炼,从抬腿练习腹肌,但是我抬腿可以,所以我现在没有肚子,我要抬200次,我在去欧洲时和我一起的大夫他起步6、7次,我起步就30次,我早上到这里做节目我仍然坚持做了200次,所以一个习惯7天确立,要真正成了一个习惯要66天,现在已经几年了,我正在天天坚持。
孙树侠:女性排毒睡眠要保证 洋葱、苦瓜排毒功效好
洋葱是最好的抗氧化性的,血脂高的三大食品其中洋葱、银耳、豆芽菜。另外就是苦瓜这也是排毒比较好的,再一个就是海带,海带是最好的东西了。还有一个就是苦瓜纤维也很好。其他的蔬菜我们一天要吃到300克,我们多吃蔬菜水果毒排出去了能不好吗?
所以你只要把这些吃到了,排毒就一定会很好、很顺畅的。你经常这样地吃着,尤其是女同志在来例假的时候不要吃刺激性的东西,特别辣、特别凉的不要吃,吃清淡的一些东西,这样的话你的内分泌就不容易紊乱,不容易紊乱也就不容易出痘痘了,自然就好了。
营养专家孙树侠:保健品不是药 科学使用效果真奇妙
我可以这样说,很多人最近也做节目专门是保健品的问题。我个人的认识也可能是所有科研人员的认识就是保健品绝对不是药,不要赋予保健品那么大的责任,说保健品一定要治什么什么东西,这是错误的。刚才我们讲了在细胞障碍和器官功能障碍的时候,在细胞障碍的时候就注意了有什么不好呢?这个保健品恰恰就是这个阶段的,不要让它到器官都已经发生质的变化了,已经变得不好了还让保健品起作用。我觉得要科学地用才会有效果,不科学地用肯定不行。我现在已经病得很厉害了想用保健品起死回生这是不可能的事。
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