近期以来，雀巢收购知名民族食品品牌徐福记的消息引起广泛关注，雀巢以21亿新元（约合110亿元人民币）的代价，获得了徐福记60%的股份。由此，雀巢将成为徐福记单独大股东，全面控制徐福记的生产和市场。

　　在此之前的4月份，雀巢就已经传出消息，要收购国内饮料行业品牌银鹭集团，将其旗下银鹭八宝粥、花生牛奶复合蛋白饮料等产品收入麾下，意图进军国内蛋白饮料和罐头行业。

　　雀巢连续的并购扩张不足为奇。早在数年之前，雀巢就开始了自己在中国的扩张之路，已将自身产业覆盖到食品业各个分支领域。

　　悄无声息扩张路

　　雀巢可以说是较早进入中国的外商之一，早在上世纪80年代初就开始跟中国政府洽谈投资建厂事宜。如果从1990年雀巢在中国大陆建立的第一家合资厂开始算起，至今也有20多年的历史了。

　　在进入中国20多年的时间里，雀巢一直处于悄无声息的发展中，但查阅历史，会发现其早已经并购数家国内企业，业务领域也已经渗透到众多行业当中。

　　从1998年收购上海太太乐开始，雀巢迈出了在中国市场扩充实力的步伐。1998年，雀巢与上海太太乐公司签订合作协议，收购太太乐80%的股权。在之后的2001年，雀巢又与同为鸡精生产厂家的四川豪吉食品有限公司组建合营公司，其中雀巢占有60%的股份。这样，雀巢顺利收购中国两大鸡精生产厂家，在这一领域占得先机。

　　1999年，雀巢又收购广州冷冻食品公司97%的股权，从而占有该公司旗下的广州五羊品牌，将这一在中国岭南地区享有较高知名度的雪糕冰激凌品牌纳入麾下。

　　在上世纪末本世纪初，雀巢公司连续在食品调料行业和冰激凌行业发力，扩充自身优势领域，增加市场占有率。然后较长一段时期内，雀巢显得有些疲软，没有继续扩充在中国的地盘。

　　2010年，沉寂多时的雀巢再度发力，收购云南矿泉水第一品牌云南大山70%股权，传言这次收购价为7000万元。

　　今年，雀巢连续做出重大收购决定，半年内分别与银鹭和徐福记签署合作协议，分别收购国内最大八宝粥和花生牛奶生产商银鹭60%的股权和连续13年国内糖果市场排名第一的徐福记60%的股权。

　　面对雀巢连续收购的重磅新闻，中投顾问食品行业研究员周思然在接受《中国企业报》记者采访时分析指出，新兴市场的耕耘和发展在跨国企业未来的发展中起着至关重要的作用，中国市场巨大的发展潜力和庞大的消费群体更是吸引了包括雀巢等在内的一批跨国公司纷纷进入。

　　这一点也得到雀巢公司公关经理何彤的认可，她对《中国企业报》记者表示，雀巢收购这两家公司，是出于对中国市场的认可，看中的是中国庞大的消费市场，另外一点就是这一系列并购可以作为对雀巢自身的产品做一些补充。